Шоколад шариктерін тазарту машинасы машина цилиндріндегі болат шарларды пайдаланып шоколад пастасын ұнтақтау және ұнтақтау үшін қолданылады.Болат шарлар шоколад пасталарымен соқтығысқанда және үйкеліс тудырған кезде, шоколадтың нәзіктігі қажетті деңгейге жеткенше үздіксіз жақсарады.Бұл машина жоғары өнімділік, төмен қуат шығындары және тұрақты ұқыптылық сияқты артықшылықтарды ұсынады.