Өнеркәсіптік шоколадты батыру машинасын өндіру желісі
Шоколад тамшыларын жасау машинасы деп те аталатын шоколадты батыру машинасы тамшы тәрізді немесе түйме тәрізді шағын шоколад чиптерін шығаруға арналған.Ол шоколад пастасын тұндырғыш басы арқылы ПУ конвейер таспасына жібереді, өнімдерді автоматты салқындату және төгу үшін салқындату туннельіне жеткізеді.Шоколад чиптерін жасау машинасы нақты мөлшерді орнату, оңай пайдалану және жоғары өндірістік қуаттылық сияқты артықшылықтарды ұсынады.
Машинаның қалыптары тот баспайтын болаттан немесе поликарбонатты пластиктен жасалған, бұл тамаша беріктік, кедір-бұдырлық және қалыптау өнімділігін қамтамасыз етеді.Сондай-ақ, фарфор тақтайшалары олардың тамаша кедір-бұдырлығы мен қалыптау сипаттамаларына байланысты жиі қолданылады.
Шоколад чиптерін өндірудің екі әдісі бар: пневматикалық немесе сервоқозғалтқышты пайдалану немесе илектеу чиптерін құрастыру машинасын пайдалану.
| Үлгі
Техникалық параметрлер | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| Конвейер таспасының ені (мм) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| Салым жылдамдығы (уақыт/мин) | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 |
| Бір рет түсетін салмақ (г) | 0,1-3 | 0,1-3 | 0,1-3 | 0,1-3 | 0,1-3 |
| Салқындату туннелі температурасы (°C) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
| Машинаның ұзындығы (м) | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 |
Шоколад чиптерінің депозиторы 0,1-ден 5 граммға дейінгі әртүрлі пішіндегі және салмақтағы шоколад пен шоколад қоспасы тамшылары мен чипсыларын сақтауға мүмкіндік береді.Өнімдердің бұл түрлері өнеркәсіптік жеткізуге және кейіннен балқытуға, безендіруге және басқа өнімдерде, әсіресе печенье мен балмұздақтарда қолдануға өте ыңғайлы.
Чиптерді сақтау желісі температура реттегішімен және бекітілген жылдамдықты араластырғышпен жабдықталған қос қапшықты депозитор басын қамтиды.Бастың қозғалысы тұндырылған өнімді жинау үшін қолданылатын белдікпен үйлестіріледі.Сондай-ақ, желіде әртүрлі құлдырау пішіндерін жасауға мүмкіндік беретін депозитке арналған белдік көтеру жүйесі бар.Тамшылар депозиттен кейін бірден салқындатқыш туннельге жіберіледі.
Сервомен басқарылатын немесе пневматикалық басқарылатын депозиторлық поршеньдер өлшеу дәлдігін арттырды.Оңтайлы резервуар өлшемі және шөгінділердің температурасын тиімді басқаруға арналған екі қабатты су айналымы жүйесі.Шоколад араластырғыш пен резервуарды алып тастау және тазалау оңай.Тот баспайтын болат жұмыс істейтін бөлшектер мен өніммен жанасатын барлық компоненттер үшін қолданылады.Арнайы әзірленген PLC бар пайдаланушыға ыңғайлы экран барлық жұмыс параметрлерін басқарады.
Бұл өте әмбебап машинаны дистрибьюторлық тақтаны ауыстыру арқылы дизайны жағынан да, пішіні мен салмағының өзгеруі жағынан да жаңа өнімдердің қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін оңай бейімделуге болады, бұл процесті аяқтау бірнеше минутты алады.Ол 400-ден 1200 мм-ге дейінгі әртүрлі белдік ені бар.
