QCJ шоколад бұршақтарын жасау машинасы негізінен таза шоколадты пастаны әртүрлі пішіндегі шоколад бұршақтарына, мысалы, сфералық, жұмыртқа тәрізді, MM бұршақ тәрізді шоколад бұршақтарына және т.б. салқын илемдеу үшін қолданылады.Бұл машина суық роликпен, салқындату жүйесімен, салқындату туннелімен, арқалық шеңберін бөлу қондырғысымен жабдықталған.