Шоколадты қаптама бірнеше маңызды мақсаттарға қызмет етеді. Біріншіден, шоколадты ылғал, ауа және жарық сияқты сыртқы факторлардан қорғайды, бұл оның сапасына, дәміне және сақтау мерзіміне әсер етеді. Сонымен қатар, қаптама тұтынушылардың назарын аударуда маңызды рөл атқарады, оларды өнімді алуға және сайып келгенде сатып алуға итермелейді.
Шоколад өндірушілері тамаша қаптамаға қол жеткізу үшін ең заманауи технологияларға сүйенедіШоколад батондарын орау машинасымашиналар. Осындай машиналардың бірі - шоколад батондарын орау машинасы. Жабдық өнімділік пен дәлдікті қамтамасыз ете отырып, орау процесін автоматтандырады. Келіңіздер, бұл машиналар өздерінің сиқырымен қалай жұмыс істейтінін егжей-тегжейлі қарастырайық.
Шоколадты орау машинасы жақсы үйлестірілген қадамдар сериясы арқылы жұмыс істейді. Шоколад бөтелкелері алдымен оларды орау сызығы арқылы тасымалдайтын конвейер лентасына беріледі. Содан кейін дәйекті орау үшін жолақтар тураланады және дұрыс орналасады. Содан кейін орау материалын (әдетте жұқа алюминий фольга немесе қағаз негізіндегі орау материалы) таңдап, оны сәйкес өлшемге дейін кесіңіз. Шоколад тақтасы осы материалдан өтіп, орау процесі басталады.
Шоколад батондарын орау машинасыжиналмалы орау немесе ағынды орау әдістерін қолданыңыз. Бүктелген қаптамада қаптама материалы шоколад тақтасының айналасына бүктеліп, екі шетінде ұқыпты жиектер жасалады. Бұл әдіс ыңғайлы және дәстүрлі көріністі қамтамасыз етеді. Ағынды орау, екінші жағынан, шоколад батондарын орауыш материалмен үздіксіз орап, мөрленген пакетті жасауды қамтиды. Бұл әдіс көбінесе жеке оралған шоколад батончиктері үшін қолданылады.
Қаптаманың көрнекі тартымдылығын арттыру үшін кейбір өндірушілер екі қабатты орау әдісін таңдайды. Бұл техникада ішкі қабаттың үстіне тартымды графикасы мен бренді бар сыртқы қабат қосылады. Бұл комбинация үлкенірек теңшеуге мүмкіндік береді және әсіресе арнайы шығарылым немесе сыйлыққа оралған шоколад батончиктері үшін тиімді.
Сонымен қатар, шоколадбар орау машиналарықаптамаға қосымша функцияларды енгізуге қабілетті. Бұл мүмкіндіктер жыртылған таспаны (шоколад тақтасын ашудың ыңғайлы әдісін қамтамасыз етеді) немесе жарнамалық жапсырмаларды немесе жапсырмаларды қамтуы мүмкін. Қазіргі бәсекелестік нарықта мұндай қосымша элементтер тұтынушының шешім қабылдау процесіне айтарлықтай әсер етуі мүмкін.
Техниканың өзінен басқа, орауыш материалдарының сапасы да тамаша қаптаманы қамтамасыз ету үшін өте маңызды. Материал ылғалдың немесе ауаның енуіне жол бермей, шоколад тақтасын қорғау үшін жеткілікті берік болуы керек. Сонымен қатар, ол оңай және тиімді орау үшін жеткілікті икемді болуы керек. Сонымен қатар, материал тағамға қауіпсіз және салалық стандарттар мен ережелерге сәйкес болуы керек.
шоколад батондарын орау машинасы.
Төменде техникалық параметрлері берілгеншоколадты чиптерге арналған машина:
Техникалық деректер:
| Өнім атауы | шоколадты бір бұралмалы орау машинасы |
| Материал | Тот баспайтын болат 304 |
| Түр | Толық автоматты |
| Функция | Мұнара пішінді шоколадты орау мүмкін |
| Қаптама жылдамдығы | Минутына 300-400 дана |
| Өнімнің негізгі сөздері | Автоматты бір бұралмалы шоколадты орау машинасы |
шоколад батондарын орау машинасы
Хабарлама уақыты: 18 қазан 2023 ж