Коммерциялық және өнеркәсіптік типтегі шоколадты жабатын машина
Бізде үлкен сыйымдылық пен шағын сыйымдылығы бар шоколадты жабатын машина бар, ол белдік ені мен салқындату туннелі ұзындығына байланысты.
Шоколадты қаптау/жабу сызығы – шоколадты печенье, вафель, жұмыртқа орамдары, торт бәліштері және жеңіл тағамдар сияқты әртүрлі тағамдарға әртүрлі бірегей шоколад тағамдарын жасау үшін өндіру.
Өндіріс тиімділігін арттыру үшін автоматты беру механизмін қолдану. Өнімнің сапасын жақсарту үшін декораторды орналастыру, қапталатын бұйымдардың бетінде әртүрлі түсті ирек немесе жолақтарды безендіру. Дәмді қосу үшін, жабатын өнімдерге күнжіт немесе жержаңғақ түйіршіктерін себу үшін жайылған материалдық денелерді орналастыру. Құрылғы бүкіл бетті немесе бір бетті жабады.
Қаптау аймақтарын діріл мен жел жылдамдығымен басқаруға болады. Желдеткіштің жылдамдығы біркелкі, шоколадты жабуға арналған жоғары сапалы. Қаптау беті біркелкі, тегіс және әдемі. Конвейер таспасы автоматты түзету құрылғысымен қамтамасыз етілген, машина сенсорлық экранды, PLC басқаруын қабылдайды.
Салқындату туннелі құрылғысы қалыпты жабдыққа қарағанда жақсы ауа ағыны біркелкі және тұрақтылығымен біз жасаған. Машинаны тазалау оңай, тор тарту түрін пайдаланады, машинаны тазалауға небәрі 20 минут кетеді. Машинаны қаптау үшін екі қос торлы белбеуге, бір жағын ақ шоколадпен, бір жағын қара шоколадпен жабуға болады. Құрылғының ұзындығын тұтынушы талаптарына сәйкес реттеуге болады.
Бұл жабдық Италия мен Ұлыбританияның шоколадты өңдеу және өңдеу технологиясына негізделген зертханалық масштабта қолдану үшін арнайы жасалған база болып табылады. Барлық машиналар SUS304 стандартынан жасалған. Ол жақсы сапалы таза немесе аралас шоколадты жабын жасау үшін қолданылады.
| /Үлгі
Техникалық параметрлер | TYJ400 | TYJ600 | TYJ800 | TYJ1000 | TYJ1200 | TYJ1500 |
| Конвейер таспасының ені (мм) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1500 |
| Жұмыс жылдамдығы (м/мин) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
| Салқындату туннелі температурасы (°C) | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 |
| Салқындату туннелі ұзындығы (м) | Баптау | |||||
| Сыртқы өлшемі (мм) | L×800×1860 | L×1000×1860 | L×1200×1860 | L×1400×1860 | L×1600×1860 | L×1900×1860 |
Коммерциялық шағын қаптау машиналары негізінен шағын зауыттарға, торт дүкендеріне, нан пісіретін цехтарға және шоколадты жабуды қажет ететін орындарға жарамды. Бағасы арзанырақ.
Қаптау машинасын (8кг-100кг) шоколад балқыту машинасымен және жабуға арналған кішкене салқындатқыш туннельмен бірге пайдалануға болады.
| Үлгі | YC-TC08 | YC-TC15 | YC-TC30 | YC-TC60 |
| Қуат | 1,4 кВт | 1,8 кВт | 3,0 кВт | 3,8 кВт |
| Сыйымдылығы | 8 кг/партия | 15 кг/партия | 30 кг/партия | 60 кг/партия |
| Вольтаж | 110в/220в | |||
| Өлшем | 1997*570*1350 мм | 2200*640*1380 мм | 1200*480*1480мм | 1300*580*1580мм |
| Салмағы | 100 кг | 120 кг | -- | -- |
