шоколад чиптерін салуға арналған машина
Шоколад чиптерін салуға арналған машина / шоколад тамшыларын жасау машинасы - кішкентай тамшы немесе түйме пішініндегі шоколад чиптерін өндіруге арналған арнайы жабдық. Оны шоколадты пасталарды PU конвейер таспасына қою арқылы және салқындату және автоматты төгу үшін өнімдерді салқындату туннеліне жеткізу үшін пайдалануға болады. Шоколад чиптерін жасау машинасының нақты мөлшерді орнату, оңай пайдалану және үлкен өндірістік қуаттылық артықшылықтары бар.
Шоколад тамшыларын жасайтын машинаның қалып материалы тот баспайтын болаттан немесе поликарбонат пластиктен тұрады, поликарбонат пластикасы өте жақсы беріктік пен кедір-бұдырлыққа ие, ал поликарбонаттың меншікті жылу сыйымдылығы мен жылу өткізгіштігі шоколадқа ұқсас және жақсырақ құйма өнімділігіне ие. Қалыптың осы түрін пайдаланудан басқа, фарфор пластинасын көбірек пайдалану, өйткені ол тамаша кедір-бұдыр және жақсы қалыптан шығару сипаттамаларына ие.
Шоколад чиптерін жасаудың екі жолы бар. Бір жолы - пневматикалық депозитор немесе сервоқозғалтқыштың депозиторы, екіншісі - прокаттаушы фишкалар.
| Үлгі
Техникалық параметрлер | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| Конвейер таспасының ені (мм) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| Салым жылдамдығы (уақыт/мин) | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 |
| Бір тамшы салмағы (г) | 0,1-3 | 0,1-3 | 0,1-3 | 0,1-3 | 0,1-3 |
| Салқындату туннелі температурасы (°C) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
| Машинаның ұзындығы (м) | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 |
Шоколад чиптерінің депозиторы 0,1-ден 5 граммға дейінгі әртүрлі пішіндегі және салмақтағы шоколад пен шоколад қоспасы тамшылары мен чипсыларын сақтауға мүмкіндік береді. Өнімдердің бұл түрлері өнеркәсіптік жеткізуге және кейіннен балқытуға, безендіруге және басқа өнімдерде, әсіресе печенье мен балмұздақтарда қолдануға өте ыңғайлы.
Чиптерді сақтау желісі температура реттегішімен және бекітілген жылдамдықты араластырғышпен жабдықталған қос қапшықты депозитор басын қамтиды. Бастың қозғалысы тұндырылған өнімді жинау үшін қолданылатын белдікпен үйлестіріледі. Сондай-ақ, желіде әртүрлі құлдырау пішіндерін жасауға мүмкіндік беретін депозитке арналған белдік көтеру жүйесі бар. Тамшылар депозиттен кейін бірден салқындатқыш туннельге жіберіледі.
Сервомен басқарылатын немесе пневматикалық басқарылатын депозиторлық поршеньдер өлшеу дәлдігін арттырды. Оңтайлы резервуар өлшемі және шөгінділердің температурасын тиімді басқаруға арналған екі қабатты су айналымы жүйесі. Шоколад араластырғыш пен резервуарды алып тастау және тазалау оңай. Тот баспайтын болат жұмыс істейтін бөлшектер мен өніммен жанасатын барлық компоненттер үшін қолданылады. Арнайы әзірленген PLC бар пайдаланушыға ыңғайлы экран барлық жұмыс параметрлерін басқарады.
Бұл өте әмбебап машинаны жаңа өнімдердің дизайны жағынан да, пішіні мен салмағының өзгеруі бойынша да қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін оңай бейімдеуге болады, бұл жай дистрибьютор тақтасын ауыстыру арқылы аяқталады, бұл процесс бірнеше минутты алады. Ол 400-ден 1200 мм-ге дейінгі әртүрлі белдік ені бар.
